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    “擅长不擅长，分人，不分男女。

    “杀人应该不是女人擅长的事儿，我杀人的手艺，非常好，做生意不是女人擅长的事儿，夫人做生意的本事，也是少有吧，照理说灶台是女人的地盘，可大厨全是男人。

    “顺风两个大掌柜，一男一女，顺风各个递铺，钉马掌的师傅，女的越来越多。

    “会制度宅院园林的女人，肯定有，只是咱们没遇到。”李桑柔也抿着茶。

    “大当家不是找到一个极好的了？嫌太贵？找女人，是因为用女人便宜吗？”孟夫人斜瞥着李桑柔。

    “我那个制度大家姓周，周沈安，他人倒不贵，是他制度出来的宅子园子贵。

    “不是嫌他贵，是觉得，男人制度出来的宅院，总有些地方，不适合内宅。

    “比如厨房，都是又小又矮，四下不靠，要是下雨刮风，做好饭，端进正屋，来来回回，吃好饭，再收拾回去，又是来来回回，实在不方便。”

    “嗯，小户之家，确实都是这样。”孟夫人点头。

    “为什么不能把厨房盖的宽敞高大，用青石或是青砖铺地，屋里要有井，有出污水的地方，连通外面，像你们厨房那样。

    “灶台要高一些，案板也要高一些，最好跟着女主人的高矮搭配。一半做饭，另一半，放张桌子吃饭，多好。”李桑柔道。

    “是挺好。”孟夫人想了想，露出丝笑意，“大当家想的挺好。”

    “我已经让周沈安把中等宅院的厨房，照这样安排，有空得去扬州看一趟。”李桑柔抬了抬下巴。

    “大当家把扬州的宅子盖起来做什么用？再卖出去吗？”孟夫人看着李桑柔问道。

    “当然。”李桑柔叹了口气，“扬州收回后，城里城外一片废墟，我又收了不少宅子，一大半，说不定能占到七成，都是我的，不卖出去怎么行。”

    “中等人家一处宅子，也不过三四分地，有老有小，有儿有女，哪有空地方盖大当家说的这种厨房？

    “大当家盖出这样的厨房，这样的宅子，人家要嫌弃的。”孟夫人嘿了一声。

    “我准备把扬州城里的中等宅院，都盖成这样的厨房。”李桑柔笑眯眯。

    孟夫人眉梢微扬，看着李桑柔，片刻，呵了一声，“大当家高兴就行。”

    “扬州城外大大小小的湖泊很多，城外的护城河，景色极好。”李桑柔的话顿住，好一会儿才接着道：“护城河被尸首淤塞，现在还在清理，等到清干净了，我打算沿着护城河，种满琼花。”

    “琼花整株都可以入药。”孟夫人沉默片刻，接话道。

    “嗯，扬州城外，人，差不多都死光了，我把那些无主荒地都买下来了，有主的田地，愿意卖的，也都买下了，现在都荒着，真是可惜。

    “我请了大相国寺的大和尚，去扬州建一座大相国寺。”李桑柔闲闲的说着闲话。

    “大当家的很看好扬州。”孟夫人露出丝丝笑意。

    “多好的地方。嗯，我还想在扬州办几家书院，每年搞两场文会什么的，女伎也不能少。”李桑柔说的笑起来。

    孟夫人失笑。

    “我想做的事很多。”李桑柔叹了口气，“你知道有一种棉花，这么大的一个棉桃，里面全是白生生的棉絮，听说是从南边传过来的。”

    李桑柔比划着。

    孟夫人点头，“知道，有一阵子，杭城很时兴用棉桃插瓶。”

    “插瓶可惜了，这种棉花，一棵可以结很多棉桃，每一个棉桃里，都能拉出一大把棉絮，这些棉絮，稍稍一拉一捻，就能捻成结实的棉线，这种棉絮非常暖和。

    “这是南召县一个和夫人差不多年纪的姐姐，拿给我看的，真是好东西。

    “我给她找到了不少种子，从密州找到的，给她找了一个庄子，就在阳武县边上，临着汴河，让她在那儿试种。

    要是能种出来，明年就种上几百亩上千亩，然后找人做纺线的机子，纺好线织布。

    “现在织布织绸子，都是一家一户的织，就是有作坊，也小得很，第一好坏不一，第二，产量太小，我想一排儿摆上几百几千上万张织机，就放在扬州，多好。”李桑柔眯着眼，向往的叹了口气。

    “杭城有不少大当家说的这种织坊，多的，有上百张织机。”孟夫人的话顿了顿，叹了口气。

    现在，这些织坊都十分艰难。

    “上百张太少了，要上万张。”李桑柔笑道。
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