第(3/3)页 十里铺生产队这家饭店,不仅服务态度首屈一指、设施先进,经营手段灵活。 而且饭店里不仅能为司机们,提供热气腾腾的美味饭菜,提供干净整洁的住房。 还能为司机同志们,提供一些“货运信息”,好让他们顺道赚点外快。 ——这也是罗旋,有意开办一家能够覆盖整个塞北的、“货运信息服务社”的灵感来源。 不要小看了这个货运信息。 在拥有上千家煤矿的塞北、以及河套地区,这可是一项利润极其丰厚的大买卖! 按照简腾的分析: 现在十里铺饭店名声在外,不少过路的长途客车,都会停靠在十里铺饭店里,让旅客们吃饭休息。 有些时候遇到客车的行程被耽搁了、或者是因为冰雪天气造成大堵车的时候。 这些长途班车,还会想方设法的开到十里铺饭店里来。 好让旅客,包括司机和售票员,他们自己在这里吃饭、过夜。 只因为十里铺饭店不仅仅饭菜味道好,服务也好。 在十里铺饭店里来吃饭,绝不用担心像别的路边店那样:一进门别人就把大门锁死,强制大家消费。 甚至就连旅客们上个厕所,也得人家收2毛钱... 这种恶劣的事情在十里铺饭店,是绝对不会发生的。 哪怕那些旅客下了车一分钱不花,就是纯粹的歇歇脚。 十里铺饭店的服务员们,也不会对他们甩脸子。相反,饭店里还会免费为旅客们,提供热气腾腾的开水。 时间一长,现在的十里铺饭店里每天接待的顾客,成分就复杂起来。 不仅仅有拉煤车司机,还有来来往往的旅客。 甚至有一些单位出差办事的同志,他们宁愿放弃住在脂米县城里那些国营招待所。 也得跑到十里铺这个饭店里来住宿,吃饭。 若是要问这些人,他们非得跑这么远来住宿,究竟图个啥? 那他们一定会说:“在这里吃饭住宿,不用受服务员的鸟气,也不用看别人的冷脸子啊。” 其实十里铺饭店能够吸引他们过来,内在还有很多原因,这些旅客们没明说: 在十里铺产队这个饭店里吃饭,饭菜的味道确实特别的好。 而且还有一个好处:十里铺饭店,可以不收他们的粮票,而是可以在私底下,把粮票给他们折算成钱... 若是换成别的地方,可就绝对不行了! 当然十里铺饭店,也不会把这些事情,搞得那么公开化。 旅客们身上若是粮票不够,在停车场那边,自有遮头盖脸的人,会主动找上门来卖给他们一些粮票。 这些粮票,最终又会回到十里破饭店里去。 就这么转了一个弯,十里铺饭店既不违反政策、又还能解决掉旅客们的燃眉之急。 这些细节上的服务,体现在方方面面。 久而久之,现在十里铺饭店的生意天天爆满,所以罗旋才会开始着手扩建工程。 按照李会计的想法:把饭店里新建的宿舍楼连成一体,既可以节约建材、也便于管理。 而简腾的设想是:既然旅客的成分,已经不仅仅局限于拉煤车司机了。 如今旅客们对于住宿环境,有了更多元化的需求,有了更高的要求。 那么饭店里新建的住宿楼,就应该和以前的老楼区分开来,设立高中低三个档次。 就比如这一次要新建的房间,就只针对那些要求住的安全,安静,舒适的高端旅客。 货车司机们,他们发车的时间不一定。 有的人,凌晨才过来住宿。 有的司机,却又在半夜三四点钟就开始出发。 这么来来回回的一折腾。 如果那些长途班车上的旅客,他们来饭店里住宿,人家的作息时间和大车司机们,就没法统一。 吵吵闹闹的,时间久了,那些旅客们又如何能够满意? 再加上新建住宿楼,必然会产生噪音。 按照简腾的说法:在新建房屋这段时间里,所带来的住宿损失,恐怕已经远远超过节约那点建材的成本了。 听完简腾有理有据的分析,罗旋和李会计二人,最终欣然同意了他的方案:把新建的住宿楼,定位于高档一些的档次。 而且要远离那些拉煤司机们住宿的地方,以避免相互之间作息时间不一样,所引发的冲突。 经过这件事情之后, 罗旋才开始真正意识到:这个简腾,不简单! 是可以将他培养为自己得力干将的,一个好苗子... 第(3/3)页