第13章 下厨-《重生之悠闲人生》
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老林的自知之明再结合刘朱萍那其实也相当普通的烹饪水平,他对自己儿子的厨艺基因根本不敢抱希望。
“没事,很快就能吃了。”
林奇自然清楚老林的担忧,不过他也懒得解释,炸厨房什么的,不存在的。
是时候表演一波真正的技术了。
随后林奇一头就扎进厨房。
那边林国栋在确定了林奇不撞南墙不回头的决心后,也是相当无奈地叹了口气,随后默默尾随林奇来到厨房外面待命,准备随时出手收拾残局。
可是接下来所看到的场景,却着实令他瞠目结舌了一番。
只见林奇先是有条不紊地已经由商贩切好的牛肉用调味料抓匀腌制,然后就利用腌制的时间,把暂时不需要用到的食材分门别类的整理好,接着才开始洗菜切菜,整个过程的操作思路非常清晰有条理,最关键的是他切菜的手法和刀工明显看上去相当顺畅。
发现事情跟自己想象的似乎有很大出入的老林一时之间站在旁边竟有点失神。
很快林奇就备好了所有材料,紧接着他就开始在两个炉头上同时操作,一边煮汤,另一边起锅烧油。
老林目瞪口呆地看着林奇把腌制好的牛肉下锅滑了油一会就迅速捞起,跟着就继续炒制粿条,整个过程中无论是翻炒,还是颠勺的动作都行云流水,一气呵成。
见鬼了,小奇能有这水平?
好歹也是曾经当过老板,见过世面的人,哪怕自己不会做饭,但是老林还是能够轻易地分辨出来,光是刚刚这几手的水平,林奇可比他亲娘水平高了不少。
一念及此,老林也算是彻底松了口气,厨房这下应该是安全了。
没一会功夫,林奇就已经完工开始装盘。
厨房里瞬间香气扑鼻,老林连忙上前帮忙端盘,心情复杂地看着手中的两份牛肉炒粿条,仅仅单看卖相,已经和外面开店做生意的一般无二了。
色香俱全,一般味道就肯定不会差。
“你.妈今晚肯定会大吃一惊的。”老林终于还是忍不住赞叹了一句。
“赶紧趁热吃吧,冷了味道就差些了。”林奇心想以后你们要吃惊的事情估计不在少数。
看完林奇一套花里胡哨的操作,老林早就蠢蠢欲动了,急忙夹起一口尝了下味道。
嘶~~~
……虽然有些烫嘴,但味道确实很不错。
“你在哪学的这些?”
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