第1207章 土灶和大铁锅-《上门萌爸》
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方大壮顿时赞同:“对对对,还是先炒菜吧,至少能掌握点火候。”
于是爸爸们就开始努力起来,可真的开始用起来还真不容易。
首先是生火,真的是个技术活。
点燃了引子过后,如果土灶里的柴火太多会点不着。
可是如果柴火太少,又马上就烧完了。
爸爸们也是来来回回摸索半天,才算是把柴火点着了。
然后开始不停的加柴火,结果土灶的火太旺,铁锅里没有东西。
幸好岳毅眼疾手快,眼见锅太热了,赶紧把大铁锅给抱起来。
其他的爸爸赶紧惊呼一声围过来,询问有没有被烫到。
岳毅举起自己的棉手套:“没事,我有准备的。”
见到有戴手套,爸爸们也都是松了一口气。
然后岳毅对之前一直添柴的方大壮说:“大壮你不能一直添柴,这样火就太旺了,也不能炒菜了,我们要循序渐进,一点点来。”
经过了一番摸索,爸爸们总算是稍稍掌握了一些。
然后开始炒菜,也算是变得轻松起来。
渐渐发现这么个土灶大铁锅,还真的是挺有趣的。
不过等到放佐料的时候,爸爸们又再次陷入难题。
因为这边用的都是粗盐,所以爸爸们有点掌握不好度。
好在还有岳毅在旁边,帮着进行了拿捏,没有让爸爸们炒出不能入口的菜。
但即便是这样的话,确实炒出来的菜样子实在是有些不那么美观。
只是看到那边孩子们已经饿得大叫,爸爸们也没办法。
每个爸爸炒两个菜,最后由岳毅进行收尾。
然后洗干净铁锅,再把淘好的米下锅。
虽然没有用土灶铁锅煮过饭,但至少岳毅还是看过。
而且前世小时候在奶奶家的时候,也看奶奶操作过。
然后还专门请教了养猪的那位奶奶,算是勉强掌握了一点技巧。
加入了足够的水,盖上了锅盖过后,就开始添柴煮起来。
因为要有人看着火,所以岳毅也不能去上桌,只能让孩子们先吃。
看了一会,欣欣端着小碗跑过来:“呀,爸爸你为什么不去吃饭呢?”
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