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    这些拉煤车司机的财产安全，得到了保障。十里铺饭店还得保证他们不但吃的好、睡得安稳。

    而且还会以各种各样的方式，去满足司机们的娱乐需求。

    为此，

    饭店还专门拨出一笔款项，在饭店的右侧，专门修建了一座花园。

    在这个花园里，移植了很多葡萄树、梨树、枣树、杏、核桃、毛桃这些果树。

    等到来年开春之后，

    各种果树便会开枝散叶、开花结果。

    司机们可以在弥漫着、沁人心脾花香的院子里散步、下棋、吹牛打屁。

    由于是现在是冬天，这座花园的优势还体现不出来。

    为了让司机们打发漫长、而无聊的时光，饭店还专门修建了一座小小的放映厅。

    在这个放映厅里。

    李会计托关系、从县电影院买出来一台电影放映机。

    并且还从电影发行站，买了一些被淘汰下来的、老影片的拷贝。

    别看这些、已经过时了的影片很老旧，可它也能让那些天天忙碌在国道上的司机们，看的津津有味！

    十里铺生产队的饭店，不仅仅有放映厅，而且还有娱乐室。

    在这几间娱乐室里，配置有乒乓球台、简易的台球桌，另外还有专供司机们，扎堆打扑克的桌椅板凳。

    那些娱乐设施，都是免费提供给司机们随意使用的。

    不要钱！

    就凭这几点，

    十里铺饭店的硬件设施，已经远远超过了从内蒙东胜、到西山省柳林、到驼城、到延州所有的路边店了。

    但十里铺饭店的设施，还远不止于此。

    硬件设施上去了，软件方面也得抓！

    在这个时期，不要谈什么服务意识。但在十里铺生产队的这家饭店里，所有的工作人员，都被严厉要求：必须学习各种先进的服务理念。

    饭店所有的人员，必须要树立起“以顾客为中心”的服务意识。

    就举个简单的例来说：在别的饭店里。如果在过道上，遇到服务员端菜盘子上来。

    他们的服务员，会一边举着托盘，嘴里一边大吼：“让让！让让，打翻了盘子，你们赔呀？！”

    往往遇到这种情况，

    前来消费的顾客，是需要站在旁边避让的。

    而在十里铺饭店里，情况则恰恰相反：如果有顾客，从过道里走过来。

    十里铺饭店的服务员，她们会端着托盘、站在过道旁边。

    微笑着，请顾客优先通行...

    另外十里铺饭店的服务员，都是统一着装：清一色的浅绿小西装领套装，让人看上去干净而整洁。

    绝不像别的饭店。

    那些饭店的服务员，都是穿自己的衣服，大不了就是头上戴顶白帽子。

    腰间围个围裙，再戴上一对袖套。

    这些服务员举止随意、说话粗鲁。

    真的是一点服务别人的样子都没有！

    别小看这些细节，它所能给饭店生意、带来的潜移默化的加成。

    但在这个时期，却根本就没人会去注重这些。

    结果十里铺饭店，与众不同的经营理念。它所带来的显著效果，在当天下午便得到了体现：

    饭店开业的当天，中午是招待临近几个生产队的干部、还有公社的主任、干事们。

    所以当天中午的时候，饭店的营业额为“0”。

    不但如此，反而还贴进去了好几百斤粮食，直把窦建德和李会计，给心疼的心里直抽抽！

    可当中午的客人们各自散去。

    随后陆陆续续的，就有一些司机开着大货车，来到饭店里打听饭菜价钱、住宿的环境和收费标准之类的。

    在饭店里负责接待客人、管理账目的李会计，倒也豪气！

    见他直接吩咐厨师，当场红烧一盘豆腐、做一份五花肉大烩菜，和一盘肉勾鸡。

    李会计不卑不亢的，请4位司机师傅坐下：“各位师傅们，咱先不说饭菜价钱。

    请你们先吃，等到你们吃完了，再看着给钱！

    如果觉得不合你们的胃口，请您转身就走...我一分钱不要你们的。”

    司机们对此，很是意外：他们常年年奔波在路上，走到哪里都是容易受气、挨宰的群体。

    可在这一家新开的饭店里，给他们的感觉，却是截然不同的。

    就说一进门，那个漂漂亮亮的女服务员吧：

    人家脸上的笑容，

    司机们看得出来，既不是那种最常见的路边店的女服务员，她们脸上那种看见了财神爷一般的、献媚的笑。

    更不是有些饭店里的服务员，那种冷冰冰的脸。

    人家这个女服务员的笑容，是很真诚的、是很干净的。

    能让人觉得心神安宁...

    等到那4个司机，反复确认了：确实让自己先吃菜，然后再看着给钱之后...

    “咦？”

    其中一位司机加了一块豆腐，然后满脸诧异的问李会计：“你们这个豆腐，是不是用的榆林桃花水豆腐呀？怎么这么鲜嫩？”

    李会计摇摇头，“你觉得榆林豆腐好吃，还是我们这个十里铺的豆腐好吃？”
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