第(3/3)页 司机仔细品了品,咂巴咂巴嘴回道:“感觉你们店里的这个豆腐,还要比桃花水豆腐好吃一些。” 李会计微微一笑:“那就好!既然你喜欢吃,请同志们敞开肚皮吃吧。” 随后李会计来到饭店的办公室。 朝着正在看账本的罗旋,低声问道,“我们店里自己做的豆腐,先前社员们,包括客人都反映,比榆林的桃花水豆腐还要好吃...这是为啥呢?” “水质。” 罗旋头也不抬的回道:“咱们这边的饮用水,里面的盐碱含量太高、水质太硬。 所以你没看厨房里,盖了几个特大的水缸? 那是用来层层过滤的。用过滤过后的软水来做豆腐,它的味道肯定会更好。” 李会计恍然大悟:“原来是这样啊!刚才那几桌子司机,他们对我们的饭菜和服务,都非常的满意。 人家一点都没和我们讨价还价,非常痛快的,就把钱给付了。” 其实饭店里的水缸里,有自己掺杂进去的空间泉水。 而且, 那些用来做豆腐的黄豆,罗旋也将它放到空间里去改良过了。 因此这个饭店里面做出来豆腐,它的口感在周遭几百里范围之内,都算是最顶级的了。 听了李会计的话。 罗旋微微一笑:“吃我们饭店里的饭菜付钱,这个也不稀奇。 这几天你工作的重点,其实是要想办法、挽留尽可能多的司机住宿。 只有住宿,那才是我们真正的利润增长点。” 在场的妇女组长汪春花,有点不理解:“开饭店,不就是图客人来吃饭吗?怎么反而还要尽可能的,留他们在这里住宿?” 李会计倒是反应过来了: 卖饭菜给客人,它的利润率终究还是不会太高。 但如果能够留住司机们来住宿的话,也就是更换一下床单被套,提供一些热水罢了。 因此而收到的住宿费,那基本上就算是纯利润了。 不但如此,饭店还能为司机们提供洗衣服、理发这些服务。 如此一来, 不仅仅创造的利润更高,同时还能给社员们,提供更多的就业岗位。 让生产队的社员们,能够增加一大笔收入... 饭店要挣钱,但更应该给生产队的社员们,创造出一条致富的捷径。 这才是开设这家饭店,所追求的终极目标啊! 目标明确下来了。 可接下来,李会计不知道该如何去做:要是在后世吧,为了揽生意,还能打打广告。 可在这个时期,哪一个饭店也不敢去找广播站,给自己播放广告。 人家广播站,承担的是播报新闻,传达上级精神的重任,谁会为一个小小的饭店而打广告呢? 除非他不想混了! “要想广而告知的形式,有很多种。” 罗旋也不试图启发李会计了,而是直接告诉他该怎么去做:“你去县印刷厂,掏钱让它给你印上10000份宣传单。 然后组织生产队里的、那些半大小子们,拿着宣传单去煤炭检测站、货车计量站这些地方... 告诉司机们,在十里铺饭店,这一个月之内住宿免费!” “免费?!!” 李会计和汪春花大惊,“那我们,岂不是赔了?” 一旁的叶婉姑娘瞪眼:“傻瓜,怎么可能赔呢?这些司机们住在这里免费,他难道不吃不喝了?” “那...” 汪春花在气质出众的叶婉姑娘面前,很是自惭形秽。 但事关生产队的集体利益,她又不得不说:“那如果这些司机,他们住在这里,十天半个月不走...那又怎么办?” “哈!哈...” 叶婉姑娘因为有了老生意人、姬续远的细心调教,因此她也颇有点商业头脑。 听到汪春花这么一说,叶婉姑娘差点被气笑了,“放心吧,那些司机巴不得快快拉完一趟煤炭,然后好早点儿回家,陪着老婆孩子热炕头... 他们怎么可能为了贪图免费的住宿,而在这里给住上十天半个月呢?” 汪春花一拍自家的脑袋:“瞧我这笨驴!还是你们南边的人,脑子更灵活呀!” 说完, 李会计和汪春花,一个去县里面印刷传单。 另一个则回村里,组织那些半大小子们去了。 办公室里的罗旋和叶婉姑娘,松了一口气,正准备来点儿什么小娱乐活动,好放松放松。 正在此时,生产队长窦建德气喘吁吁的跑了过来:“罗旋!刚刚接到公社的通知,明天地区的领导。 他们要来官庄生产队、和我们十里铺生产队,视察水利建设工程!” 见罗旋愣愣的望着自己。 窦建德满是担忧:“县里和公社,要求我们做好一切迎接的准备工作...可这种事情你也知道的,我向来都不擅长。” 地区的领导下来视察? 罗旋微微皱眉:该不会是把官庄生产队,列为市里的典型。 而十里铺生产队,则是衬托那朵鲜花的绿叶吧? 第(3/3)页