第334章 以假乱真赛螃蟹(求月票)-《从卖盒饭到中华名厨》


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    可能因为这味道已经很久没有人做出来。

    然后汪老板指着盘子说:“但今天这个九转大肠不一样啦,酸、甜、咸、苦、辣,真的都有吃出来,味道融合的很好,会有那种酸里透出甜,甜后面有咸,还有苦和辣,真的是不一样的味道啦,好吃的啦。”

    作为泉城长大的,陶梦冉以前跟着父亲吃过老师傅们做的九转大肠。

    今晚冯正明的这道九转大肠,确实是让大家都吃的很意外。

    陶梦冉微笑回应:“谢谢汪总夸奖,我其实不太会吃,我只是小时候吃过这个味道。”

    “是的,在其他馆子里,真是吃不到这样的滋味。”

    其他人也都回味了一番,也都是忍不住称赞起来。

    陶梦冉没有第一时间理会自己哥哥,她其实也被这道九转大肠给惊到。

    一个九转大肠吃下来,几种味道的交织,真是恰到好处。

    全程用小火水炒,让鸡蛋慢慢的凝结起来。

    “这才是正宗的九转大肠的味道吗?”

    陶梦冉以前和父亲一起品尝过老师傅做的九转大肠后。

    但他们做出来的味道,就不是陶梦冉记忆中第一次吃的味道。

    现在陶梦冉可以肯定,不是自己的记忆出了偏差,九转大肠不是只有外面大酒楼里做的那个味道。

    陶梦冉以前一度觉得,或许是自己记忆中的味道有偏差?

    听汪老板如此认真评说了一番,大家都知道汪老板对这盘九转大肠很满意。

    不是说那些大酒楼里做的味道不好吃。

    酸甜兼有着咸,再加上胡椒粉的辣,和最后的一点点苦头。

    这样一来,加重了一些颜色,并且还透出一些咸味。

    汪老板吃下去回味了一会,终于开口感叹道:“好吃,真是美味。”

    陶景武见妹妹不理自己,他只能是去跟汪老板他们聊。

    “哈哈哈,应该是,大家要记住这个味道,以后吃到不一样的味道,一定要及时指出。”冯建栋自然是立刻帮侄子说话。

    今天冯正明的这道九转大肠,真的是陶梦冉记忆深处第一次吃到的味道。

    汪老板说:“既然陶小姐小时候吃到是这个味道,那这肯定是最正宗了。”
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