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    接着五位相互看了看，崔老师傅作为顾问团的团长自然是先开口。

    大家住下后，全都在房间里换好厨师服，再一起到大酒店的后厨。

    或许将来，大家提起鲁省，提起泉城，提起鲁菜，不止会想到葱烧海参、九转大肠、糖醋鲤鱼、乌鱼蛋汤这些大菜，同样也会想到冯家把子肉。

    五位老师傅看着青年厨师整齐向他们鞠躬致意。

    面对冯正明和冯爷爷的劝说，最终三师兄杨斌才跟冯正明学习做把子肉。

    同时，顾问团和冯正明他们青年厨师，也都被安排在酒店里住。

    五花肉必须要用蒲草绑上。

    杨斌一开始还有些想要拒绝：“配方我不用知道，我可以每天早上过来，帮老爷子一起做。”

    冯正明要利用这次机会，让冯家把子肉名声彻底打响。

    所以这一次让你们负责餐饮，我们五老头子是放心的。”

    其他四位老师傅听后也都是纷纷点头赞同。

    崔老师傅停顿一下继续说：“我们五个老头子只是顾问，不是要监督你们，具体烹饪上，还是你们自己去发挥，不过一些营养搭配上，还有主要菜品质量上，我们会进行检查，希望你们自己也能把好关，尽量避免犯错。”

    接着有过接待经验的苏老师傅说：“关键是必须要保证餐饮一定要卫生，还有要尊重不同国家和民族的一些习惯，不能给他们提供违背他们民族习俗的菜。”

    颜老师傅说：“你们苏师傅说的很对，绝对不可以提供那些违背对方民族习惯的菜，等拿到了国家和民族名单，你们要仔细确认这点。”

    这个时候有青年厨师提出疑问。

    “那如果不能吃猪肉，是不是我们做菜连汤也不能用了？”

    听到这个问话，现场的老师傅们相互看了看。

    然后崔老师傅笑着说：“为什么不能用汤？难道不放猪骨不能熬汤吗？”

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